日前，DB真人旗舰冰品事业部申报的 “蒂兰圣雪高端牛乳冰淇淋要害手艺开发及应用” 项目，荣获2022年度“中国轻工业团结会科学手艺前进奖二等奖”。该奖项是此次评审中冰淇淋行业内的唯一获奖项目，也是DB真人旗舰冰淇淋在创新领域方面取得的又一新效果。
△“蒂兰圣雪高端牛乳冰淇淋要害手艺开发及应用” 项目，荣获2022年度“中国轻工业团结会科学手艺前进奖二等奖”
中国轻工业团结会科学手艺奖是由中国轻工业团结会设立的最高轻工科技奖项，属国家部级科技奖励，被以为是轻工业的“声誉勋章”。DB真人旗舰作为中国领先乳企，一直推进轻工行业科学手艺的自主创新，起劲引进海内外先进手艺、理念，建设完善的手艺系统，以市场为导向，以科技商业化作为目的，鼎力大举推进手艺研发、效果转化和工业化推广。
△DB真人旗舰获奖代表上台领奖
基于蒂兰圣雪高端牛乳冰淇淋要害手艺所开发的茅台冰淇淋，一经上市便受到宽大消耗者关注，成为各大新媒体平台的热门话题，在手艺突破后全新泛起的高乳脂、高卵白的高品质含酒冰淇淋也赢得了消耗者的青睐。
蒂兰圣雪2023年系列新品应用此项要害手艺，正在紧锣密鼓筹备上市中。蒂兰圣雪新品突破以往传统工艺，解决多个行业手艺难题，从配方精进、工艺升级到装备刷新等多个方面举行创新，将知足消耗者对鲜味、营养的高端冷冻饮品的追求。
△2022年度中国轻工业团结会科学手艺奖颁奖仪式现场
此次获得“中国轻工业团结会科学手艺前进奖二等奖”，是对DB真人旗舰集团在手艺研发创新事情中一直创新、一直逾越的一定和勉励。宽大手艺研发职员将继续起劲、一直追求卓越，始终增强科技创新，一连优化产物结构，以更好的产物回馈消耗者。未来，DB真人旗舰集团将继续推进轻工行业科学手艺的自主创新，一直提升科技水平，以科技促生长。
